Fatsa'da pastane seçerken nelere bakmalı?
Üretimin günlük olması, vitrin devir hızı, özel sipariş ve teslimat. Fiyattan önce bakılacak dört başlığı 1985’ten beri bu işi yapan biri olarak anlattık.
Fatsa'da pastane seçerken bakılacak dört şey var: üretimin günlük olup olmadığı, vitrinin devir hızı, özel sipariş alıp almadığı ve teslimat yapıp yapmadığı. Bu dördü, fiyat farkından çok daha belirleyicidir.
Biz 1985'ten beri Fatsa'da pastacılık yapıyoruz. Aşağıdakiler, kendi işimizde önemsediğimiz ve müşteri olarak da bakmanızı önerdiğimiz başlıklar.
1. Üretim günlük mü?
En kolay anlaşılan fark bu. Günlük üretim yapan bir pastanede vitrin sabah dolar, akşam boşalır. Aynı ürünün günlerce vitrinde durduğu yerlerde kremanın kenarları hafifçe kabuklaşır, pandispanya kurur. Vitrine iki farklı gün uğrayıp aynı pastayı aynı yerde görüyorsanız devir hızı düşüktür.
2. Malzemesini soruyor musunuz?
Margarin mi tereyağı mı, gerçek çikolata mı kakao kaplama mı — bunlar tada doğrudan yansır. Sormaktan çekinmeyin; net cevap veren bir yer, verdiği cevabın arkasında duruyordur.
3. Özel sipariş alıyor mu?
Sadece vitrin satışı yapan bir yer ile isteğe göre tasarım yapan bir yer farklıdır. Doğum günü, düğün, nişan veya kurumsal bir kutlama için pasta gerekiyorsa; işletmenin daha önce ne yaptığına bakın. Fotoğraf arşivi olan bir pastane, sizin anlattığınızı da yapabiliyor demektir.
4. Teslimat yapıyor mu?
Pasta taşımak zordur. Fatsa içinde adrese teslim yapan bir pastane, hem sürprizleri mümkün kılar hem de pastanın yolda bozulma riskini ortadan kaldırır. Teslimat saatinin sizinle netleştirilip netleştirilmediğini sorun.
5. Fiyat mı, gramaj mı?
İki pastanın fiyatını karşılaştırmadan önce boylarını karşılaştırın. "Ucuz" görünen pasta bir numara küçük olabilir. Kişi başı hesap yaparak bakmak daha doğru sonuç verir.
ORKİPA hakkında
Hikâyemiz 1985'te beş kardeşin açtığı küçük bir dükkânda başladı; bugün Fatsa'da iki şubemizle devam ediyor. Ürünlerimizi her gün kendi mutfağımızda üretiyor, Fatsa içine adrese teslimat yapıyoruz.
- 1. Şube: Dumlupınar Mah., Sahil Caddesi No:430/A, Fatsa / Ordu
- 2. Şube: Dumlupınar Mah., Reşadiye Cd. No:143/A, Fatsa / Ordu
- Telefon / WhatsApp: 0540 047 52 52
Pasta modellerimizin tamamını Pastalarımız sayfasından görebilirsiniz; güncel ürün ve fiyatlar için şubelerimize uğrayabilir ya da bizi arayabilirsiniz. Hikâyemizin tamamı Hakkımızda sayfasında.